Omlet szpinakowy z łososiem i serkiem
Ten zielony omlet robi wrażenie! Przygotuj go dla bliskich, a z pewnością będą zaskoczeni nie tylko jego kolorem, ale i smakiem.
Oto przepis na proste, sycące i zbilansowane śniadanie. Co najważniejsze, przygotujesz je w zaledwie 15 minut. Wypróbuj ten przepis i dostarcz swojemu organizmowi niezwykle cennych kwasów Omega-3.
Jeść ryby czy nie?
Z jednej strony ryby uważane są za świetne źródło kwasów omega-3, a z drugiej wytykane są palcami ze względu na wysoką zawartość różnych zanieczyszczeń. Czy zatem jeść ryby? Zdecydowanie tak! Najlepiej dwa razy w tygodniu, łącznie około 150 gramów. Pamiętaj o tym, żeby była to tłusta ryba morska (np. łosoś, makrela albo pstrąg tęczowy). Jeżeli obawiasz się jedzenia ryb ze względu na występujące w nich zanieczyszczenia lub ich po prostu nie lubisz to koniecznie sięgnij po suplementy (olej rybi lub olej z mikroalg).
Przepis na omlet szpinakowy z łososiem i serkiem
Wybierz posiłek dla siebie:
Wersja dla kobiet – Szpinakowy omlet z serkiem i łososiem – lista składników
- 100 g (2 x sztuka) – Jaja kurze
- 60 g (4 x sztuka) – Łosoś wędzony
- 50 g (1/3 x opakowanie) – Serek Philadelphia, lekki
- 50 g (2 x łyżka) – Rzodkiewka
- 50 g (2 x garść) – Szpinak
- 30 ml (2 x łyżka) – Mleko spożywcze, 1,5% tłuszczu
- 15 g (łyżka) – Mąka pszenna pełnoziarnista
- 5 g (ząbek) – Czosnek
- 3 ml (1/3 x łyżka) – Oliwa z oliwek
Szpinakowy omlet z serkiem i łososiem – przygotowanie
1. Jaja, mąkę, mleko, szpinak oraz czosnek zblendować.
2. Usmażyć omleta na rozgrzanej, lekko natłuszczonej patelni.
3. Omleta posmarować serkiem, dodać łososia i plasterki rzodkiewki.
4. Złożyć na pół.
Szpinakowy omlet z serkiem i łososiem – wartości odżywcze na 1 porcję – wersja dla kobiet
- Kalorie: 418,2 kcal
- Białko: 31 g
- Węglowodany: 20,9 g
- Tłuszcze: 23,4 g
- Nasycone kwasy tłuszczowe: 8,2 g
- Błonnik: 7,8 g
- Sód: 850 mg
Wersja dla mężczyzn – Szpinakowy omlet z serkiem i łososiem – lista składników
- 150 g (3 x sztuka) – Jaja kurze
- 75 g (1/2 x opakowanie) – Łosoś wędzony
- 75 g (3 x łyżka) – Serek Philadelphia, lekki
- 60 g (4 x sztuka) – Rzodkiewka
- 50 g (2 x garść) – Szpinak
- 50 ml (1/5 x szklanka) – Mleko spożywcze, 1,5% tłuszczu
- 30 g (2 x łyżka) – Mąka pszenna pełnoziarnista
- 5 ml (łyżeczka) – Oliwa z oliwek
- 5 g (ząbek) – Czosnek
Szpinakowy omlet z serkiem i łososiem – przygotowanie
1. Jaja, mąkę, mleko, szpinak oraz czosnek zblendować.
2. Usmażyć omleta na rozgrzanej, lekko natłuszczonej patelni.
3. Omleta posmarować serkiem, dodać łososia i plasterki rzodkiewki.
4. Złożyć na pół.
Szpinakowy omlet z serkiem i łososiem – wartości odżywcze na 1 porcję – wersja dla mężczyzn
- Kalorie: 645,4 kcal
- Białko: 47,2 g
- Węglowodany: 35,4 g
- Tłuszcze: 35 g
- Nasycone kwasy tłuszczowe: 12 g
- Błonnik: 11,5 g
- Sód: 1230 mg
Omlet z łososiem i szpinakiem – idealny na śniadanie
To danie to doskonały wybór na poranny posiłek – jest sycące, smaczne i pełne wartości odżywczych. Dzięki zawartości jajek oraz łososia dostarczasz sobie pełnowartościowych białek i kwasów omega-3, które wspierają pracę mózgu i serca. Dodatek szpinaku – lekkiego warzywa bogatego w żelazo – sprawia, że danie jest jeszcze bardziej odżywcze. Omlet najlepiej smażyć na niewielkiej ilości masła lub oliwy, a na koniec wystarczy doprawić odrobiną soli i pieprzu, by wydobyć pełnię smaku. To śniadanie, które naprawdę warto wprowadzić do swojego menu.
Wybieraj tylko najlepsze składniki do przygotowania
Jakość składników to klucz do udanego i zdrowego posiłku – szczególnie gdy chodzi o śniadanie, które ma dostarczyć energii na cały poranek. Wybieraj świeże jajka od sprawdzonych dostawców, dobrej jakości łososia wędzonego i pełnoziarnistą mąkę, która zawiera więcej białka niż jej oczyszczony odpowiednik. Nie zapominaj o świeżym szpinaku – to warzywo nie tylko poprawi wartość odżywczą omleta, ale też nada mu piękny, zielony kolor. A zamiast margaryny – użyj prawdziwego masła lub oliwy. Tylko z dobrymi składnikami stworzysz naprawdę smaczny i zbilansowany posiłek.
